La dieta anticancro esiste?

Per il ciclo "Benessere in biblioteca"
Giovedì 16 ottobre, ore 21.00
Biblioteca comunale

La Dott.ssa Rachele Aspesi, farmacista specializzata in Educazione alimentare oncologica, presenta il suo nuovo libro "La dieta anticancro esiste?".

Modera: Rebecca Bonan

Il volume sfata i falsi miti sulle diete miracolose anticancro, attraverso un’analisi semplice e chiara per il lettore, ma certificata da evidenze scientifiche. Il pubblico a cui si rivolge, infatti, ha bisogno di consigli semplici, che possano essere messi facilmente in pratica attraverso le ricette.

L'autrice illustra come un’alimentazione sana ed equilibrata - ad esempio la dieta mediterranea - possa entrare in sinergia con le terapie in atto e diventare anche arma di prevenzione antirecidiva contro il cancro, attraverso regole nutrizionali quotidiane e piatti sani e gustosi.

Il volume aiuta i pazienti, ma anche chi è entrato per vari motivi in contatto con il mondo dell’oncologia, a portare in tavola uno stile di vita sano e preventivo, senza rinunce forzate, anche durante le terapie più utilizzate.

Il lettore, che sia paziente oncologico o meno, troverà una guida semplice e pratica per una nutrizione anticancro da poter mettere in tavola ogni giorno.